Delapan khasiat kulit melinjo untuk kesehatan tubuh

Selasa, 13 Mei 2025 08:58 WIB
waktu baca 2 menit

Jakarta (ANTARA) – Kulit melinjo yang sering dianggap sebagai limbah dalam pengolahan buah melinjo, ternyata menyimpan beragam manfaat kesehatan yang patut diperhitungkan. Selama ini, kulit melinjo sering diabaikan dan hanya dibuang begitu saja, padahal kandungan yang ada di dalamnya cukup berpotensi untuk mendukung kesehatan tubuh.

Manfaat-manfaat kulit melinjo dapat memberikan tambahan nilai gizi dan membantu menjaga keseimbangan tubuh secara alami. Berikut adalah delapan manfaat utama kulit melinjo bagi kesehatan tubuh yang perlu diketahui.

8 manfaat kulit melinjo untuk kesehatan

1. Menjaga kesehatan ginjal

Kulit melinjo mengandung mineral seperti tembaga, seng, dan fosfor yang berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh, mengatur kadar garam dan lemak, serta membantu ginjal dalam mengeluarkan racun dari tubuh.

2. Mengurangi risiko stroke

Kandungan kalium dalam kulit melinjo berfungsi sebagai vasodilator, yang membantu melemaskan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah, sehingga dapat mengurangi potensi terkena stroke.

3. Mencegah dan mengatasi sembelit

Dengan kandungan serat yang tinggi, kulit melinjo membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan.

4. Mengendalikan suhu tubuh

Senyawa dalam kulit melinjo membantu tubuh dalam mengatur suhu tubuh secara alami, menjaga agar tetap stabil meskipun berada di lingkungan dengan suhu ekstrem.

5. Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Kandungan kalsium dan fosfor dalam kulit melinjo penting untuk menjaga kepadatan tulang dan gigi, serta mencegah pengeroposan.

6. Mencegah anemia

Kulit melinjo kaya akan zat besi yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah, sehingga membantu mencegah anemia.

7. Melancarkan pertumbuhan anak

Kandungan tembaga dalam kulit melinjo mendukung pertumbuhan jaringan tubuh dan perkembangan sel, yang penting bagi anak-anak.

8. Menjaga kesehatan kulit dan rambut

Mineral seng dalam kulit melinjo membantu meningkatkan sel darah putih, yang berperan dalam mencegah peradangan dan mempercepat penyembuhan luka, serta menjaga kesehatan kulit dan rambut.

Dengan berbagai manfaat tersebut, kulit melinjo dapat menjadi tambahan yang bergizi dalam menu harian Anda. Kandungan nutrisi di dalamnya bisa memberikan dampak positif bagi kesehatan tubuh jika dimanfaatkan dengan tepat.

Namun, disarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar dan memastikan pengolahannya dengan baik. Hal ini penting agar Anda dapat menikmati manfaat maksimal tanpa menimbulkan efek samping yang tidak diinginkan.